ร้านนี้เป็นร้านอาหารจีนสูตรฮ่องกง ที่เค้าบอกกันว่าเมื่อก่อนเคยเป็นร้านที่ดังมาก แต่ยุคที่เศรษฐกิจฟองสบู่ก็เลยปิดตัวลง แต่ก็มาเปิดใหม่ที่ถนนสายไหมอีกครั้ง ผมเองก็ผ่านไปผ่านมาอยู่หลายครั้ง วันนี้ได้โอกาสก็เลยแวะชิมดูสักหน่อย เริ่มด้วยออเดิร์ฟเบาๆกันก่อน

ร้านอาหารเวียงทอง by GruGreen

ร้านอาหารเวียงทอง ถนนสายไหม

ขนมจีบกุ้ง ขนมจีบหมู รสชาติเข้มข้นดีครับ แผ่นเกี๊ยวที่ใช้ก่อนหนาไม่เละ ไส้กุ้งก็แน่น ไส้หมูก็แน่น ขนมจีบก็จะนึ่งร้อนก่อนเสิร์ฟด้วย25

ขนมจีบกุ้ง ร้านอาหารเวียงทอง by GruGreen

ขนมจีบหมู ร้านอาหารเวียงทอง สายไหม by GruGreen

ซาลาเปา มีสามไส้ หมู, หมูแดง, ครีม ปกติผมจะไม่ชอบไส้ครีมเพราะหลายร้านทำออกมาหวาน แต่ของที่นี่ไม่หวานมากออกรสมันนิดๆมีกลิ่นหอมด้วย ส่วนไส้หมูกัดคำแรกหวานหอมอร่อย ไส้หมูแดงก็เข็มข้นครับ ที่สำคัญแป้งซาลาเปาไม่แข็งครับ สามลูกราคา 25 บาท

ซาลาเปา ร้านอาหารเวียงทอง สายไหม by GruGreen

ข้าวขาหมู เป็นขาหมูตุ๋นยาจีน… ตุ๋นจนเข้าเนื้อ ในจานเสิร์ฟก็จะมีไข่หนึ่งใบ ผักกาดดอง ส่วนเนื้อและมัน ราดน้ำพอชุ่มๆ

ข้าวขาหมู ร้านอาหารเวียงทอง สายไหม by GruGreen

ข้าวหมูกรอบ ผมว่าสำคัญที่น้ำราด และก็ไม่ผิดหวังเพราะรสชาติน้ำราดเข็มค้น ออกหวานเค็มไม่โดด ราดซีอิ้วดำพริกสดอีกนิดเพิ่มรสเปรี้ยวอีกนิดจะยิ่งเข้ากันดี ราคา 30 บาท

ข้าวหมูกรอบ ร้านอาหารเวียงทอง สายไหม by GruGreen

ผักกาดดองตุ๋นซี่โครงหมู รสชาติออกเปรี้ยวผักกาดดองนิดๆ หวานน้ำต้มกระดูกหมู และที่สำคัญซี่โครงหมูก็เปื่อยด้วย นอกจากนี้ก็ยังมีรสเผ็ดร้อนพริกไทย ราคา 35 บาท

ผักกาดดองตุ๋นซี่โครงหมู ร้านอาหารเวียงทอง สายไหม by GruGreen

เส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว เส้นไม่แข็ง หมูนุ่ม ใส่ไข่ผัดเข้ากับเส้น เรื่องรสชาติผมแทบไม่ต้องปรุง จะใส่ก็เพียงพริงเผื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดอีกนิดหน่อย ราคา 30 บาท

เส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว ร้านอาหารเวียงทอง สายไหม by GruGreen

ราดหน้าปลาเต้าซี่  เส้นใหญ่ทอดพอหอมนิ่มแต่ไม่เละ เนื้อปลาก็ทอดไม่มีกลิ่นคาว ส่วนเต้าซี่ก็ออกรสเค็มปกติ แต่การปรุงของร้านทำให้รสชาติไม่โดด ผมโรยแค่พริกไทยป่นเพิ่มก็อร่อยแล้วครับ ราคา 40 บาท

ราดหน้าปลาเต้าซี่  ร้านอาหารเวียงทอง สายไหม by GruGreen

สำหรับใครที่อยากจะลองอาหารจีนรสชาติอร่อยๆ ก็แวะมาได้นะครับร้านนี้มาไม่ยากเลยครับ อยู่บนถนนสายไหม และนอกจากเมนูที่ผมหยิบมาฝากแล้ว ยังมีอีกเพียบเลยครับ

ร้านอาหารเวียงทอง ซอยสายไหม 33 by GruGreen

ใครที่มาจากแยก คปอ. ตรงมาตามป้ายไปถนนสายไหม ข้ามสะพานคู่ ตรงมาเรื่อยๆ ร้านอยู่ซ้ายมือติดถนน ปากซอยสายไหม 33 พอดีเลยครับ เบอร์โทร 0-2996-4408 ใครผ่านมาแถวนี้ก็ลองแวะชิมได้นะครับ