ได้ยินมานานถึงความอร่อยรสชาติกลมกล่อมของก๋วยจั๊บน้ำข้นย่านบางซื่อ “ร้านก๋วยจั๊บสามทุ่ม” นี่เองครับ เป็นก๋วยจั๊บน้ำข้มรสเด็ด ซึ่งน้ำซุปของที่นี่เป็นสูตรแต้จิ๋วแท้ๆ เค้าบอกกันว่าเมื่อร้านจะเปิดช่วง 3 ทุ่มถึงเที่ยงคืน นี่ก็เลยกลายมาเป็นชื่อของร้าน แต่มาตอนนี้ขายดิบขายดีจนต้องขยายเวลาเป็นเที่ยววันถึงเที่ยงคืน แต่ชื่อร้านก็ยังคงเป็น “ก๋วยจั๊บสามทุ่ม” เหมือนเดิมนะครับ

ก๋วยจั๊บสามทุ่ม by Guru GruGreen

ร้านเป็นรถเข็นธรรมดาๆ ตั้งอยู่ริมทางรถไฟบางซื่อ เยื่องๆสถานีรถไฟฟ้า MRT บางซื่อ เดินไปถึงร้านกลิ่นหอมโชยมาเลย หันไปเจอ…หม้อน้ำซุปใบใหญ่ น้ำข้มมากๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศชวนให้น้ำลายสอ

ก๋วยจั๊บสามทุ่ม by Guru GruGreen

ก๋วยจั๊บที่นี่เค้าให้เครื่องเยอะเชียวครับ ทั้งหมูกรอบ ตับ เลือด ปอด เต้าหู้ทอด จัดเต็มมาเลย ส่วนน้ำซุปก็เข้มข้มเข้าเนื้อ ตักคำแรกต้องบอกว่าใครที่ชอบรสออกหวาน แทบจะไม่ต้องปรุงเลยครับ

ก๋วยจั๊บสามทุ่ม by Guru GruGreen

ก๋วยจั๊บสามทุ่ม by Guru GruGreen

การเดินทางมาร้าน “ก๋วยจั๊บสามทุ่ม” ไม่อยากเลยครับ จากแยกเตาปูน มุ่งหน้าไปทางโลตัสประชาชื่น ข้ามสะพานปูน แล้วเลี้ยวขวาเข้าถนนเทอดดำริ ประมาณ 10 เมตร จะเห็นร้านก๋วยจั๊บสามทุ่มสูตรแต้จิ๋ว อยู่ฝั่งเดียวกับสถานีรถไฟบางซื่อ เปิดเวลา 12.00 – 24.00 น. โทร 085 060 8501